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Big Mac Wraps mit spezieller Sauce

Saftige Wraps gefüllt mit Rinderhackfleisch, knackigem Gemüse und einer cremigen speziellen Sauce – perfekt für ein schnelles und schmackhaftes Abendessen!
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 4 Wraps
Gericht: Hauptgericht, Snack
Küche: Amerikanisch, Fast Food
Kalorien: 450
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

Für die Wraps
  • 4 Stück große Tortilla-Wraps
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 Stück große Zwiebel, fein gehackt
  • 4 Scheiben Cheddar-Käse
  • Salatblätter, gewaschen und trocken
  • Tomaten, in Scheiben geschnitten
  • Gurken, in Scheiben geschnitten
Für die spezielle Sauce
  • ½ Tasse Mayonnaise
  • 2 EL Senf
  • 2 EL Essiggurken, fein gehackt
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Mische die Mayonnaise, den Senf, die fein gehackten Essiggurken, Paprikapulver, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer gut durch. Lass die Sauce für 30 Minuten im Kühlschrank ziehen.
  2. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und brate das Rinderhackfleisch mit der gehackten Zwiebel an. Würze es mit Salz und Pfeffer.
  3. Erwärme die Tortilla-Wraps leicht, um sie geschmeidiger zu machen.
  4. Verteile eine Handvoll Salatblätter, eine Portion des Rinderhackfleischs mit Zwiebeln und eine Scheibe Cheddar-Käse auf jeden Wrap. Füge Tomaten- und Gurkenscheiben hinzu und löffle die spezielle Sauce darüber.
  5. Klapp die Seiten des Wraps ein und rolle ihn von unten nach oben fest ein.
  6. Optional: Roste die Wraps in einer Grillpfanne für eine knusprigere Textur.
  7. Serviere sofort oder bewahre sie im Kühlschrank für bis zu 2 Tage auf.

Notizen

Achte darauf, das Hackfleisch nicht zu lange zu braten, damit es saftig bleibt. Bereite die Sauce im Voraus zu – so haben die Aromen genügend Zeit, sich zu entfalten. Erste Wraps besser nicht zu überfüllen, damit sie sich leichter rollen lassen.