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Buntes Sommersalat-Rezept mit frischem Gemüse und Kräutern

Bunter Sommersalat

Ein erfrischender und gesunder Sommersalat, der schnell zubereitet ist und voller frischer Aromen steckt – perfekt für heiße Tage.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 4 Servierungen
Gericht: Beilage, Salat
Küche: Mediterran, Vegetarisch
Kalorien: 150

Zutaten
  

Für den Salat
  • 1 Schüssel gemischter Salat Frisch gewaschen
  • 2 Stück Tomaten In kleine Stücke schneiden
  • 1 Stück Gurke In kleine Stücke schneiden
  • 1 Stück Paprika In kleine Stücke schneiden
  • 1 Stück Zwiebel Nach Belieben verwenden
Für das Dressing
  • 3 EL Olivenöl Frisches, hochwertiges Öl verwenden
  • 2 EL Zitronensaft Frisch gepresst
  • 1 Prise Salz Nach Geschmack
  • 1 Prise Pfeffer Nach Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Alle Zutaten in eine Schüssel geben.
  3. Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen.
  4. Gut vermengen und sofort servieren.

Notizen

Lass die Dressing-Zutaten kurz vermengen, bevor du sie über den Salat gibst – das verstärkt den Geschmack! Serviere deinen Salat in einer bunten Schüssel oder in schönen Gläsern, um die Farbenpracht zu betonen.