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Cremige Ein-Pfannen Heirate Mich Tortellini in einer Pfanne

Cremige Ein-Pfannen Heirate Mich Tortellini

Ein schnelles und einfaches Gericht mit cremiger Sauce, Tortellini und frisch angebratenem Knoblauch – perfekt für ein Comfort Food Erlebnis!
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Hauptgericht
Küche: Italienisch
Kalorien: 400

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 500 g Tortellini (frisch oder gefroren)
  • 200 ml Sahne Kann durch Milch ersetzt werden
  • 2 EL Olivenöl
  • 3 Zehen Knoblauch (gehackt)
  • 100 g Parmesan (gerieben) Für eine vegane Variante Hefeflocken verwenden
  • 1 Bund Frische Kräuter (z.B. Basilikum oder Petersilie) Gibt dem Gericht den letzten Kick
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Method
 

Zubereitung
  1. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten, bis er duftet.
  2. Tortellini hinzufügen und einige Minuten anbraten.
  3. Sahne und Parmesan hinzufügen, gut umrühren und zum Kochen bringen.
  4. Mit frischen Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. 5-7 Minuten köcheln lassen, bis die Tortellini gar sind.
  6. Servieren und genießen!

Notizen

Hauche deinem Gericht mit frischen Kräutern Leben ein! Bei Resten im Kühlschrank im luftdichten Behälter bis zu 3 Tage aufbewahren oder einfrieren.