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Cremige Pasta mit Tomatensoße auf einem Teller serviert

Cremige Pasta mit Tomatensoße

Ein schnelles und einfaches Pasta-Gericht, das mit einer cremigen Tomatensoße verführt und ideal für die ganze Familie ist.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 4 portionen
Gericht: Dinner, Hauptgericht
Küche: Italienisch
Kalorien: 450

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 300 g Pasta (z. B. Spaghetti oder Penne)
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Stück Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Zehen Knoblauch, gehackt
  • 400 g Dosen-Tomaten
  • 200 ml Sahne oder Kokosmilch für eine vegane Option
  • 1 Bund Basilikum, frisch Zum Garnieren
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • nach Geschmack Parmesan, gerieben (optional)

Method
 

Zubereitung
  1. Pasta nach Packungsanweisung kochen.
  2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin anbraten.
  3. Dosen-Tomaten hinzufügen und zum Kochen bringen.
  4. Sahne hinzufügen und gut umrühren.
  5. Mit Salz, Pfeffer und frischem Basilikum abschmecken.
  6. Gekochte Pasta hinzufügen und gut vermengen.
  7. Nach Belieben mit Parmesan bestreuen und servieren.

Notizen

Für die besten Ergebnisse die Pasta al dente kochen und immer einen Spritzer Sahne oder Wasser hinzufügen, wenn die Pasta aufgewärmt wird.