Zutaten
Method
Zubereitung
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren, bis die Mischung fluffig ist.
- Eier nacheinander hinzufügen und gut vermischen.
- In einer anderen Schüssel Mehl, Zimt, Backpulver und Salz vermengen.
- Die trockenen Zutaten zur Buttermischung geben und abwechselnd mit der Milch vermengen.
- Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und gleichmäßig verteilen.
- Ca. 30–35 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor du ihn servierst.
Notizen
Serviere den Kuchen am besten lauwarm, eventuell mit einer Prise Puderzucker. Für das Einfrieren in kleine Stücke schneiden und bis zu drei Monate aufbewahren. Aufwärmen für den frisch gebackenen Geschmack.