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Würzige Grillkartoffeln in Alufolie für den Grillabend

Einfach & würzig Grillkartoffeln in Alufolie

Diese einfachen und würzigen Grillkartoffeln in Alufolie sind der perfekte Begleiter für jedes Grillfest und schnell zubereitet.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Beilage, Grill
Küche: Deutsch
Kalorien: 180
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 800 g kleine Kartoffeln Gründlich waschen und eventuell halbieren.
  • 2 EL Olivenöl Für die Würze.
  • 1 TL Paprikapulver Für den würzigen Geschmack.
  • 1 TL Knoblauchpulver oder 1 Knoblauchzehe (fein gehackt) Optional, je nach Vorliebe.
  • 1 TL getrockneter Rosmarin Alternativ Thymian verwenden.
  • Salz Nach Geschmack.
  • Pfeffer Nach Geschmack.
  • Frische Petersilie Zum Garnieren.

Method
 

Zubereitung
  1. Kartoffeln gründlich waschen und eventuell halbieren.
  2. Kartoffeln in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauch, Rosmarin, Salz und Pfeffer gut vermischen.
  3. Die gewürzten Kartoffeln in Alufolie einwickeln.
  4. Auf den Grill legen und 25-30 Minuten bei mittlerer Hitze garen.
  5. Alufolie vorsichtig öffnen, Kartoffeln auf einen Teller anrichten und mit Petersilie garnieren.

Notizen

Bei mittlerer Hitze garen, um eine knusprige Oberfläche und weichen Kern zu erzielen. Für extra Knusprigkeit die Folie die letzten 5 Minuten öffnen.