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Leckere und einfache Pizzaschnecken frisch aus dem Ofen.

Einfache Pizzaschnecken

Diese schnellen und köstlichen Pizzaschnecken sind der perfekte Snack oder Fingerfood für jede Gelegenheit.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Stück
Gericht: Fingerfood, Snack
Küche: Italienisch
Kalorien: 250
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

Für die Füllung
  • 1 Rolle Pizzateig (Kühlregal)
  • 100 g Frischkäse Kann durch Ricotta ersetzt werden.
  • 2 EL Tomatenmark
  • 2 TL Oregano (getrocknet)
  • 125 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Mozzarella) Kann durch pflanzlichen Käse für die vegane Variante ersetzt werden.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Method
 

Zubereitung
  1. Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Frischkäse, Tomatenmark und Oregano in einer Schüssel glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Pizzateig ausrollen und die Tomaten-Frischkäse-Creme gleichmäßig darauf verstreichen. Den Käse darüber streuen.
  4. Den Teig in ca. 16 Streifen schneiden und jeden Streifen locker zu einer Schnecke aufrollen.
  5. Pizzaschnecken mit etwas Abstand auf das Blech setzen und 18–20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Notizen

Serviere die Pizzaschnecken warm mit einem frischen Dip oder einem knackigen Salat. Lasse genug Platz zwischen den Schnecken auf dem Blech.