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Erdbeer-Dessert im Glas mit frischen Erdbeeren und Sahne.

Erdbeer-Dessert im Glas

Ein köstliches und cremiges Erdbeer-Dessert, das schnell und einfach im Glas geschichtet wird. Ideal für jede Gelegenheit.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Kalorien: 350

Zutaten
  

Für das Dessert
  • 500 gram Erdbeeren Frisch und gewaschen
  • 250 gram Mascarpone Kann gegen Quark ersetzt werden
  • 200 ml Sahne Für leichtere Variante durch Kokosmilch ersetzen
  • 80 gram Zucker Kann durch Honig ersetzt werden
  • 1 TL Vanillezucker
  • 100 gram Butterkekse Alternativ fruchtige Cornflakes verwenden

Method
 

Vorbereitung
  1. Erdbeeren waschen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Mascarpone, Sahne, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel gut verrühren.
Schichten
  1. Abwechselnd Erdbeeren, Creme und zerbröselte Butterkekse in Gläser füllen.
Kühlen
  1. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.

Notizen

Serviere das Dessert in hübschen Gläsern. Dekoriere mit frischen Minzblättern oder serviere dazu etwas Schokoladensauce für den extra Genuss. Hält sich im Kühlschrank bis zu 2 Tage, kann auch eingefroren werden.