Go Back
Schnelle und leckere Fladen in 10 Minuten zubereitet

Fantastische 10 Minuten Fladen

Schnelle und einfache Fladen, die in nur 10 Minuten zubereitet werden können, ideal als Snack oder Beilage.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 4 Fladen
Gericht: Beilage, Snack
Küche: International
Kalorien: 150
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

Für den Teig
  • 350 g Mehl (ca. 2 3/4 Tassen)
  • 60 ml Öl (ca. 1/4 Tasse)
  • 120 ml Wasser (ca. 1/2 Tasse)
  • 1 TL Backpulver
  • Etwas Salz
Für die Verfeinerung
  • Etwas gepresse(r) Knoblauch
  • Etwas Öl und Kräuter nach Geschmack

Method
 

Teig vorbereiten
  1. In einer großen Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz kombinieren.
Fladen formen
  1. Den gut durchgekneteten Teig in kleine Portionen teilen und mit den Händen zu Kugeln formen.
Fladen braten
  1. Eine Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze erhitzen und die Fladen vorsichtig hineinlegen, sobald das Öl heiß ist.
Verfeinern der Fladen
  1. In einer kleinen Schüssel gepresstes Knoblauchöl mit den bevorzugten Kräutern mischen.
Servieren und genießen
  1. Die Fladen warm servieren oder in eine luftdichte Box legen, um sie später zu verwenden.

Notizen

Die Fladen halten sich im Kühlschrank 2-3 Tage und können eingefroren werden. Zum Aufwärmen in der Pfanne oder Mikrowelle.