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Cremiger Feta-Avocado-Dip in einer Schüssel mit frischen Kräutern

Feta-Avocado-Dip

Ein cremiger Dip aus frischer Avocado und würzigem Feta, schnell zubereitet und perfekt zum Dippen.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Dip, Snack
Küche: Mediterran
Kalorien: 150
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 1 reife Avocado Achte darauf, dass die Avocado wirklich reif ist.
  • 100 g Feta-Käse Kann auch durch Ziegenkäse ersetzt werden.
  • 2 Esslöffel griechischer Joghurt Optional, für zusätzliche Cremigkeit.
  • 1 Esslöffel Limettensaft Für extra Frische.
  • 1 kleine Knoblauchzehe Kann weggelassen werden, wenn du es milder magst.
  • 1-2 Esslöffel Olivenöl Kann reduziert werden für eine leichtere Variante.
  • Salz
  • Pfeffer
  • Frische Kräuter nach Wahl

Method
 

Zubereitung
  1. Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch herauslösen.
  2. Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben.
  3. Gut pürieren, bis eine cremige Masse entsteht.
  4. Mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern abschmecken.
  5. In einer Schüssel anrichten und sofort servieren.

Notizen

Der Dip kann im Kühlschrank für bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Zum Einfrieren maximal einen Monat haltbar. Vor dem Servieren kurz in der Küchenmaschine aufbereiten für die Cremigkeit.