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Gegrillter Feta mit Tomaten und Kräutern auf einem Grill

Feta vom Grill mit Kirschtomaten und Kräutern

Ein cremiger Feta, gegrillt mit süßen Kirschtomaten und aromatischen Kräutern. Einfach, schnell und perfekt für Grillpartys!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Servierungen
Gericht: Grill Gericht, Vorspeise
Küche: Mediterran
Kalorien: 250
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 400 g Feta (2 Packungen à 200 g)
  • 250 g Kirschtomaten Waschen und halbieren
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe Fein hacken
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Thymian
  • Salz
  • Pfeffer

Method
 

Vorbereitung
  1. Wasche die Kirschtomaten und halbiere sie.
  2. Hacke den Knoblauch fein.
  3. Schneide den Feta in große Stücke.
Belegen und Würzen
  1. Verteile die halbierten Kirschtomaten auf einem Grillrost oder einer feuerfesten Form.
  2. Lege die Feta-Stücke darauf und beträufle alles mit Olivenöl.
  3. Streue den Knoblauch, Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer darüber.
Grillen
  1. Stelle das Grillrost auf den Grill und grille alles für etwa 12-15 Minuten.
  2. Achte darauf, dass der Feta leicht geschmolzen und die Tomaten warm sind.

Notizen

Tipps für die perfekte Konsistenz: Nutze indirekte Hitze und achte auf die Zeit. Für kreative Serviervariationen kannst du frisches Baguette, einen grünen Salat oder einen Zitronen- und Kräuter-Dip dazu reichen.