Go Back

Fladenbrot mit Butterhähnchen

Ein einfaches, fluffiges Fladenbrot, perfekt serviert mit cremiger Butter Chicken Sauce. Ideal für ein schnelles Abendessen oder als Snack.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Hauptgericht, Snack
Küche: Indisch
Kalorien: 150
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

Für das Fladenbrot
  • 2 Tassen Mehl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 3/4 Tasse Wasser
  • Butter zum Braten
Für die Butter Chicken Sauce
  • 1 Portion Butter Chicken Sauce Kann auch selbst zubereitet oder fertig gekauft werden.

Method
 

Vorbereitung
  1. Mische das Mehl, Salz und Backpulver in einer Schüssel.
  2. Füge langsam das Wasser hinzu und knete den Teig, bis er geschmeidig ist.
  3. Lass den Teig für 30 Minuten ruhen.
Kochen
  1. Teile den Teig in kleine Bälle und rolle jeden Ball zu einer dünnen Scheibe aus.
  2. Heize eine Pfanne auf mittlerer Hitze und schmelze etwas Butter.
  3. Brate jedes Fladenbrot für etwa 2–3 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind.
  4. Genieße das warme Fladenbrot mit der Butter Chicken Sauce.

Notizen

Das Fladenbrot kann mit frischem Koriander, Zwiebelringen oder einem Schuss Zitronensaft serviert werden. Im Kühlschrank hält sich das Fladenbrot bis zu 3 Tage, im Gefrierfach bis zu 3 Monate.