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Gefüllte Feta-Paprika auf einem Teller serviert

Gefüllte Feta-Paprika

Ein einfaches und schnelles Rezept für gefüllte Paprika mit einer cremigen Feta-Füllung, perfekt für ein Abendessen oder als Party-Snack.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 4 stuck
Gericht: Hauptgericht, Snacks
Küche: Mediterran
Kalorien: 350
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 4 stück Paprika Beliebige Farbe
  • 500 g Hackfleisch Nach Wahl (Rind, Geflügel, etc.)
  • 200 g Feta-Käse Zerbröckelt
  • 1 stück Zwiebel Fein gehackt
  • 2 zehen Knoblauch Gehackt
  • 1 esslöffel Öl Für das Anbraten
Gewürze
  • 1 teelöffel Salz Nach Geschmack
  • 1 teelöffel Pfeffer Nach Geschmack
  • 1 teelöffel Oregano Trocken oder frisch

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
  2. Schneide die Oberseiten der Paprika ab und entkerne sie.
Füllung zubereiten
  1. Brate die Zwiebel und den Knoblauch in Öl an, bis sie weich sind.
  2. Füge das Hackfleisch hinzu und brate es durch.
  3. Mische zerbröckelten Feta-Käse und Gewürze unter das Hackfleisch.
Paprika füllen und backen
  1. Fülle die Mischung in die Paprika.
  2. Lege die gefüllten Paprika in eine Auflaufform und backe sie 25-30 Minuten, bis die Paprika weich sind.
Servieren
  1. Serviere die gefüllten Paprika und genieße.

Notizen

Die Reste der gefüllten Feta-Paprika im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren oder bis zu 3 Monate einfrieren.