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Gegrillte Pfirsiche mit Joghurt und Honig auf einem Teller

Gegrillte Pfirsiche mit Joghurt und Honig

Ein einfaches und schnelles Sommerrezept für gegrillte Pfirsiche, serviert mit cremigem Joghurt und Honig. Perfekt für Grillabende!
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 4 Servierungen
Gericht: Dessert, Snack
Küche: Sommer
Kalorien: 150
Zutaten Method Notizen

Zutaten
  

Für die gegrillten Pfirsiche
  • 4 Stücke Pfirsiche Reife Pfirsiche verwenden
  • 1 EL Olivenöl Für das Bestreichen der Pfirsiche
  • 0.5 TL Zimt Für Geschmack, nach Belieben anpassen
  • 160 g Joghurt Naturjoghurt oder pflanzlicher Joghurt für vegane Variante
  • 2 EL Honig Oder Agavendicksaft für die vegane Variante
  • optional nach Belieben Nüsse Walnüsse oder andere Nüsse für das Topping

Method
 

Zubereitung
  1. Pfirsiche halbieren und den Kern entfernen.
  2. Mit etwas Olivenöl und Zimt bestreichen.
  3. Auf den Grill legen und ca. 5 Minuten grillen, bis sie weich und leicht karamellisiert sind.
  4. Mit Joghurt und Honig servieren.
  5. Nach Belieben mit Nüssen bestreuen.

Notizen

Die gegrillten Pfirsiche sollten weich sein, aber nicht auseinanderfallen. Du kannst sie auch mit frischen Minzblättern garnieren oder andere Aromen ausprobieren.