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Gegrillte Tortellini-Spieße auf einem Grill serviert.

Gegrillte Tortellini-Spieße

Diese Tortellini-Spieße sind saftig, knusprig und einfach zuzubereiten, ideal für warme Sommerabende und Grillpartys.
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Hauptgericht, Vorspeise
Küche: Italienisch
Kalorien: 250
Zutaten Method Notizen

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 250 g Tortellini Kochanleitung auf der Verpackung befolgen
  • 1 Paprika (rot oder gelb) In gleichmäßige Stücke schneiden
  • 1 Zucchini In gleichmäßige Stücke schneiden
  • 1 kleine rote Zwiebel In gleichmäßige Stücke schneiden
Gewürze und Öl
  • Olivenöl Zum Marinieren
  • Salz
  • Pfeffer
  • Frische Kräuter (z.B. Basilikum, Oregano) Für das Aroma

Method
 

Vorbereitung
  1. Tortellini nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
  2. Gemüse in gleichmäßige Stücke schneiden.
  3. Tortellini und Gemüse abwechselnd auf Spieße stecken.
  4. Mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und frischen Kräutern marinieren.
Grillen
  1. Grill vorheizen und Spieße ca. 10–15 Minuten grillen, bis sie leicht goldbraun sind.
  2. Warm servieren und genießen!

Notizen

Tipps: Achte darauf, dass die Spieße aus stabilem Material sind. Mariniere die Spieße mindestens 30 Minuten vor dem Grillen. Halte den Grill nicht zu heiß, damit die Tortellini nicht austrocknen.