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Würzige Grillkartoffeln in Alufolie auf einem Grillrost

Grillkartoffeln in Alufolie

Einfach zuzubereitende Grillkartoffeln, die knusprig, aromatisch und die perfekte Beilage zu jedem Grillabend sind.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Beilage, Grill
Küche: Deutsch
Kalorien: 150
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

Für die Grillkartoffeln
  • 800 g kleine Kartoffeln
  • 2 EL Olivenöl Alternativ kann Kokosöl oder Butter verwendet werden.
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver oder 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 1 TL getrockneter Rosmarin
  • Salz Nach Geschmack
  • Pfeffer Nach Geschmack
  • frische Petersilie Nach Wunsch

Method
 

Zubereitung
  1. Kartoffeln waschen und trocken tupfen.
  2. In einer Schüssel Kartoffeln mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Rosmarin, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Kartoffeln in Alufolie wickeln, sodass sie gut verpackt sind.
  4. Die Päckchen auf den Grill legen und etwa 20-25 Minuten garen.
  5. Nach dem Grillen aufreißen, mit frischer Petersilie bestreuen und genießen.

Notizen

Die Kartoffeln sollten gleichmäßig gewürzt sein. Achte darauf, die Päckchen nicht direkt über die Glut zu legen, sondern auf eine indirekte Hitzequelle, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.