Zutaten
Method
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
- Backe das Fladenbrot 5-7 Minuten, bis es knusprig ist.
- Schneide das Fladenbrot vorsichtig auf, ohne es vollständig zu trennen.
- Schneide die Tomaten in dünne Scheiben.
- Viertle die Salatgurke der Länge nach und schneide sie in dünne Scheiben.
- Legen die Tomatenscheiben als erste Schicht ins Fladenbrot, gefolgt von den Gurkenscheiben.
- Schneide den Schafskäse in kleine Würfel und verteile sie gleichmäßig.
- Streue die Peperoni, Pfeffer, Oregano und Knoblauchpulver darüber.
- Füge Weißkrautsalat und einen Schuss Olivenöl hinzu.
- Serviere sofort und genieße es mit einem Salat oder Joghurtdip.
Notizen
Tipp: Füge die frischen Zutaten erst kurz vor dem Servieren hinzu, damit sie knackig bleiben. Du kannst auch verschiedene Käsesorten ausprobieren und krosse Zwiebelringe oder Kichererbsen als Topping hinzufügen.