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High-Protein Übernacht-Haferflocken

Köstliche und cremige Übernacht-Haferflocken, die gesund und schnell zubereitet sind - perfekt für einen energiereichen Start in den Tag.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 4 Stunden
Portionen: 1 Portion
Gericht: Frühstück
Küche: Gesund, Vegan
Kalorien: 350

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 40 g Haferflocken z. B. zarte oder grobe
  • 200 ml Milch oder pflanzliche Alternative
  • 20 g Proteinpulver Vanille oder Schokolade
  • 1 EL Chiasamen
  • 1 EL Honig oder Ahornsirup
  • Prise Salz
Optionale Zutaten
  • Früchte, Nüsse oder Gewürze für den Extra-Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Mische die Haferflocken, Proteinpulver, Chiasamen und die Prise Salz in einem Glas oder einer Schüssel.
  2. Füge die Milch und den Honig hinzu. Gut umrühren, bis alles vermischt ist.
  3. Decke das Gefäß mit einem Deckel oder Frischhaltefolie ab.
  4. Stelle es über Nacht in den Kühlschrank (mindestens 4 Stunden).
  5. Am Morgen nach Belieben mit Obst, Nüssen oder anderen Toppings garnieren.

Notizen

Die Übernacht-Haferflocken sind im Kühlschrank bis zu 5 Tage haltbar. Für die beste Konsistenz, bereite sie frisch zu, oder friere sie portionsweise ein und tau sie bei Bedarf auf.