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Käsekuchen Muffins

Die perfekten kleinen Snacks verbinden die cremige Textur eines Käsekuchens mit der Bequemlichkeit eines Muffins.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 12 Stücke
Gericht: Nachmittagskaffee, Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 180
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 250 g Quark Bei Zimmertemperatur verwenden
  • 1 Pck. Puddingpulver Geschmack nach Wahl
  • 200 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 1 Pck. Backpulver
  • 3 Stück Eier Bei Zimmertemperatur verwenden
  • 100 g Butter geschmolzen
  • 1 TL Vanille-Extrakt

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180 Grad Celsius vor und bereite ein Muffinblech vor.
  2. Gib Quark, Pudding, Zucker und Eier in eine Schüssel und vermische alles gut.
  3. Füge Mehl und Backpulver hinzu und rühre alles gründlich durch.
  4. Gieße die Mischung gleichmäßig in die Muffinförmchen.
  5. Backe die Muffins etwa 15-20 Minuten lang oder bis sie schön goldbraun sind.
  6. Lass sie auskühlen und serviere sie dann.

Notizen

Serviere die Muffins warm oder bei Zimmertemperatur mit etwas Puderzucker oder frischem Obst.