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Käse-Lauch Pasta mit Hackfleisch

Eine schnelle und einfache Käse-Lauch Pasta mit Hackfleisch, ideal für stressige Abendessen.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Dinner, Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 600
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 200 g Reisnudeln oder Spaghetti-Nudeln
  • 250 g Hackfleisch
  • 1 Lauchstange, in Ringe geschnitten
  • 150 g geriebener Käse
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Petersilie zum Garnieren (optional)

Method
 

Zubereitung
  1. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
  2. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch anbraten.
  3. Das Hackfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist.
  4. Den Lauch hinzufügen und für weitere 5 Minuten kochen.
  5. Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben und gut vermischen.
  6. Den geriebenen Käse unterrühren, bis er schmilzt.
  7. Mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken.
  8. Sofort servieren und genießen.

Notizen

Serviere die Pasta in einer tiefen Schüssel und garniere sie mit frischer Petersilie. Dazu passen ein grüner Salat oder knuspriges Brot. Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.