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Knoblauchbrot Häppchen

Schnelle und leckere Knoblauchbrot Häppchen, die einfach zuzubereiten sind und perfekt für jeden Anlass!
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 4 Häppchen
Gericht: Snack, Vorspeisen
Küche: Italienisch, Mittelmeer
Kalorien: 200

Zutaten
  

Für die Knoblauchbutter
  • 4 Stück Knoblauchzehen, gehackt
  • 100 g weiche Butter
  • Salz Salz nach Geschmack
  • Pfeffer Pfeffer nach Geschmack
Für die Häppchen
  • 1 Stück Baguette
  • 100 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Mozzarella)
  • Petersilie, frisch Petersilie, frisch gehackt (optional) Für die Garnierung

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Ofen auf 200 °C vor.
  2. Schneide das Baguette in Scheiben, idealerweise in handgroße Stücke.
  3. Mische die weiche Butter mit dem gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
Zubereitung
  1. Bestreiche jede Brotscheibe großzügig mit der Knoblauchbutter.
  2. Lege die Brotscheiben auf ein Backblech und streue den geriebenen Käse darüber.
  3. Backe die Häppchen im vorgeheizten Ofen für etwa 10-15 Minuten oder bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
  4. Garnierte vor dem Servieren mit frischer Petersilie, falls gewünscht.

Notizen

Knoblauch anrösten für intensiveren Geschmack. Variiere mit verschiedenen Käsesorten oder frischen Kräutern.