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Knusprige Ofen Feta Röllchen mit Kräutern und Gewürzen im Ofen gebacken

Knusprige Ofen Feta Röllchen

Ein köstlicher Snack mit knusprigem Filoteig und cremiger Feta-Füllung, ideal für jede Feier oder kleine Auszeit.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Röllchen
Gericht: Snack, Vorspeise
Küche: Griechisch, Mediterran
Kalorien: 150
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 200 g Feta-Käse Frisch und zerbröckelt.
  • 1 Packung Filoteig Vorsichtig ausbreiten.
  • 50 g geschmolzene Butter Für einen besseren Geschmack.
  • nach Geschmack Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Dill) Für zusätzlichen Geschmack.
  • nach Geschmack Pfeffer Um die Füllung abzuschmecken.

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
  2. Bröckel den Feta-Käse in eine Schüssel und vermische ihn mit den frischen Kräutern und etwas Pfeffer.
  3. Breite den Filoteig vorsichtig aus und bestreiche ihn mit der geschmolzenen Butter.
  4. Gib einen Esslöffel der Feta-Mischung auf ein Ende des Filoteigs und rolle ihn auf.
  5. Lege die Röllchen auf ein Backblech und bestreiche sie mit der restlichen Butter.
  6. Backe sie ca. 20 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  7. Lass sie dir warm schmecken!

Notizen

Die Röllchen können im Kühlschrank 2-3 Tage aufbewahrt oder eingefroren werden. Beim Aufwärmen in den Ofen oder die Mikrowelle legen, um die Knusprigkeit zu erhalten.