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Leckere Zucchini-Spieße auf Grillplatte serviert

Köstliche Zucchini-Spieße

Diese leckeren Zucchini-Spieße sind der perfekte Snack für Grillpartys oder ein leichtes Abendessen. Schnell zubereitet und vielseitig anpassbar!
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 4 Stücke
Gericht: Grillgericht, Snack
Küche: Mediterran
Kalorien: 150
Zutaten Method Notizen

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 2 Stück Zucchini In Scheiben schneiden
  • 4 Stück Knoblauchzehen Gehackt
  • 50 g Butter Zum Anbraten
  • 1 Prise Salz Nach Geschmack
  • 1 Prise Pfeffer Nach Geschmack
  • 1 EL Olivenöl Für die Pfanne
  • 1 EL Zitronensaft Frisch gepresst

Method
 

Zubereitung
  1. Zucchini in Scheiben schneiden und die Knoblauchzehen hacken.
  2. Butter und Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
  3. Zucchinischeiben hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
  4. Die Zucchini-Spieße auf einen Grill platzieren und von beiden Seiten ca. 5 Minuten grillen, bis sie goldbraun sind.
  5. Heiß servieren und genießen!

Notizen

Zucchini-Spieße sind schnell gemacht und eignen sich hervorragend für spontane Grillabende. Lass die Zucchini nach dem Grillen kurz ruhen, damit sie saftig bleiben. Kreative Serviervorschläge: Mit Joghurt-Dip oder frischen Kräutern garnieren.