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Lachsfilet im Airfryer, saftig und schnell zubereitet.

Lachsfilet im Airfryer

Ein einfaches und schnelles Rezept für saftige Lachsfilets, perfekt zubereitet im Airfryer.
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Gesamtzeit 17 Minuten
Portionen: 2 Stücke
Gericht: Dinner, Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 250

Zutaten
  

Für das Lachsfilet
  • 350 g Lachsfilets (2 Stück zu je ca. 150–180 g, ohne Haut oder mit Haut)
  • 1 EL Öl Kann durch Olivenöl oder Kokosöl ersetzt werden.
  • Salz & Pfeffer Nach Geschmack würzen.
  • Zitronensaft Ein Spritzer verbessert den Geschmack.
  • Dill oder Kräuter der Provence (optional) Für zusätzlichen Geschmack.

Method
 

Zubereitung
  1. Lachsfilets abspülen und trocken tupfen.
  2. Mit Öl, Salz, Pfeffer und Zitronensaft marinieren.
  3. Airfryer auf 200 °C vorheizen.
  4. Lachsfilets für ca. 10-12 Minuten garen.
  5. Lachsfilet 2 Minuten ruhen lassen.

Notizen

Achte darauf, dass die Hautseite nach unten zeigt für extra knusprigen Genuss. Halte die Garzeit genau im Auge, um ein trockenes Ergebnis zu vermeiden.