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Leckere Low Carb Hähnchen Pilz Pfanne mit frischen Zutaten zubereitet

Low Carb Hähnchen-Pilz-Pfanne

Eine schnelle und köstliche Low Carb Hähnchen-Pilz-Pfanne – perfekt für hektische Wochentage und voller Aromen!
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Dinner, Hauptgericht
Küche: Comfort Food, Deutsch
Kalorien: 400
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hähnchenfilet Kann auch durch Putenfilet ersetzt werden.
  • 250 g Champignons In Scheiben schneiden.
  • 200 ml cremige, kohlenhydratarme Sauce Nach Belieben.
  • 2 EL Olivenöl Für das Anbraten.
  • 2 ZEH Knoblauch Fein gehackt.
  • 1 Stück Zwiebel In Würfel schneiden.
  • nach Geschmack Salz Zum Würzen.
  • nach Geschmack Pfeffer Zum Würzen.
  • nach Wahl Kräuter (z.B. Thymian oder Petersilie) Für die Garnitur.

Method
 

Zubereitung
  1. Hähnchenfilet in Stücke schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis es goldbraun ist.
  2. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Die geschnittenen Champignons dazugeben und alles gut anbraten, bis die Pilze weich sind.
  4. Die cremige, kohlenhydratarme Sauce einrühren und zum Kochen bringen.
  5. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken.
  6. Servieren und genießen!

Notizen

Die Zubereitung ist einfach. Achte auf das Bräunen des Hähnchens für extra Geschmack. Die Sauce kann bei Bedarf mit Gemüsebrühe verdünnt werden. Einfrieren möglich, im Kühlschrank 3 Tage haltbar.