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Fingerfood mit Melonen, Mozzarella und Schinken auf einem ansprechenden Teller.

Melonen-Mozzarella-Schinken Fingerfood

Ein erfrischendes und einfaches Fingerfood, das die süße Frische der Melone mit cremigem Mozzarella und herzhaftem Schinken verbindet – perfekt für Feiern oder als Snack.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 4 Servierungen
Gericht: Snack, Vorspeise
Küche: Mediterran
Kalorien: 120
Zutaten Method Notizen

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 1 Stück Melone (z.B. Wassermelone oder Cantaloupe) In mundgerechte Stücke schneiden.
  • 250 g Mozzarella-Kugeln Am besten die kleinen.
  • 100 g Schinken (z.B. Parma- oder Seranoschinken) In dünne Scheiben schneiden oder abreißen.
  • 4-6 Blätter Frische Basilikumblätter Für die Dekoration.
  • 1-2 EL Olivenöl Optional zum Verfeinern.
  • nach Geschmack Pfeffer Nach Belieben.

Method
 

Zubereitung
  1. Die Melone halbieren, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. Jede Mozzarella-Kugel abtropfen lassen.
  3. Den Schinken in dünne Scheiben schneiden (oder abreißen).
  4. Ein Stück Melone und eine Mozzarella-Kugel auf einen Zahnstocher stecken.
  5. Eine kleine Portion Schinken um das Melonenstück wickeln und aufspießen.
  6. Nach Belieben mit Basilikum garnieren.
  7. Mit Olivenöl und einem Hauch von Pfeffer verfeinern.

Notizen

Serviere das Fingerfood auf einem bunten Holzbrett oder in einer schönen Schüssel und dekoriere es mit frischen Basilikumblättern. Achte darauf, die Melone und den Mozzarella gleichmäßig zu schneiden.