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Mexican ground meat rolls vom Grill auf einem Teller serviert

Mexikanische Hackfleisch-Röllchen vom Grill

Diese herzhaften Hackfleisch-Röllchen mit Bacon sind das perfekte Grillgericht für Sommerabende und Grillpartys.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Röllchen
Gericht: Grill, Hauptgericht
Küche: Mexikanisch
Kalorien: 350
Zutaten Method Notizen

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hackfleisch
  • 200 g Bacon
  • 2 EL mexikanische Gewürze
  • 150 g Mais
  • 1 Paprika, gewürfelt

Method
 

Zubereitung
  1. Vermenge das Hackfleisch mit den mexikanischen Gewürzen, dem Mais und der Paprika.
  2. Nimm eine Portion der Mischung und lege sie auf ein Stück Bacon.
  3. Rolle es auf und sorge dafür, dass die Füllung gut umschlossen ist.
  4. Grille die Röllchen bei mittlerer Hitze, bis der Bacon knusprig und das Hackfleisch durchgegart ist.
  5. Genieße sie warm vom Grill!

Notizen

Halte die Grilltemperatur konstant für die perfekte Knusprigkeit. Lagere die Röllchen im Kühlschrank bis zu 3 Tage oder friere sie bis zu 3 Monate ein.