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Mini Caprese Bites mit Tomate, Mozzarella und Basilikum auf einem Teller

Mini Caprese Bites

Ein einfacher und frischer Snack, ideal für Partys oder als leichtes Fingerfood.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Snack, Vorspeise
Küche: Italienisch
Kalorien: 150
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 12 pieces Cherry Tomatoes In zwei Hälften geschnitten
  • 12 leaves Fresh Basil Frische Basilikumblätter
  • 200 grams Creamy Mozzarella In kleine Stücke geschnitten
  • to taste Balsamic Glaze Zum Träufeln über die Bites

Method
 

Zubereitung
  1. Schneide die Cherry Tomatoes in zwei Hälften.
  2. Stecke eine halbe Tomate, ein Basilikumblatt und ein kleines Stück Mozzarella auf einen Zahnstocher.
  3. Wiederhole dies mit den restlichen Zutaten.
  4. Träufle vor dem Servieren die Balsamico-Glasur darüber.

Notizen

Bereite die Mini Caprese Bites direkt vor dem Servieren zu, damit sie frisch und knackig bleiben. Lagere die Bites in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, sie halten bis zu 2 Tage. Einfrieren wird nicht empfohlen.