Go Back
Leckere Mini Caprese Häppchen mit Tomate, Mozzarella und Basilikum

Mini Caprese Häppchen

Erfrischende und aromatische Mini Caprese Häppchen mit Kirschtomaten, Mozzarella und Basilikum – perfekt als leichter Snack oder Vorspeise.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 4 Häppchen
Gericht: Snack, Vorspeise
Küche: Italienisch
Kalorien: 60

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 12 Stück Kirschtomaten Frisch und möglichst fest
  • 12 Stück Mozzarella-Kugeln Abgetropft
  • 12 Blätter frisches Basilikum Für den besten Geschmack
Würzungen
  • 2 Esslöffel Olivenöl Für das Beträufeln
  • 1 Esslöffel Balsamico-Glasur Für das Beträufeln
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
Sonstiges
  • 12 Stück Zahnstocher Für das Zusammenstecken

Method
 

Zubereitung
  1. Die Kirschtomaten und Mozzarella-Kugeln abtropfen lassen.
  2. Auf jeden Zahnstocher eine Kirschtomate, ein Basilikumblatt und eine Mozzarella-Kugel aufspiessen.
  3. Mit Olivenöl, Balsamico-Glasur, Salz und Pfeffer beträufeln.
  4. Sofort servieren.

Notizen

Die Zubereitung ist kinderleicht. Verwende die frischesten Zutaten, um den besten Geschmack zu erzielen. Bereite die Häppchen kurz vor dem Servieren vor, damit sie frisch bleiben.