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Köstliche Mini Pizza Bällchen auf einem Teller serviert

Mini Pizza Bällchen

Knusprige Mini Pizza Bällchen, perfekt für Fingerfood-Buffets, einfach zuzubereiten und vielseitig in der Füllung.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Fingerfood, Snacks
Küche: Italienisch
Kalorien: 250

Zutaten
  

Teig und Füllung
  • 1 Stück Pizzateig Kann gekauft oder selbst gemacht werden.
  • 200 g Käse (z.B. Mozzarella) Für eine bessere Schmelzfähigkeit.
  • 100 g Tomatensauce Farbe und Geschmack.
  • Optional Wurst oder Salami Kann nach Belieben hinzugefügt werden.
  • Nach Geschmack Gewürze (z.B. Oregano, Basilikum) Für zusätzlichen Geschmack.
  • 2 EL Olivenöl Zum Braten oder Backen.

Method
 

Zubereitung
  1. Den Pizzateig ausrollen und in kleine Quadrate schneiden.
  2. Eine kleine Menge Käse, Tomatensauce und optional Wurst auf die Teigstücke legen.
  3. Den Teig um die Füllung formen und zu Bällchen rollen.
  4. Die Bällchen in einer Pfanne mit Olivenöl goldbraun braten oder im Ofen backen.
  5. Mit Gewürzen bestreuen und warm servieren.

Notizen

Achte darauf, dass die Bällchen gut verschlossen sind, sodass die Füllung beim Braten nicht herausläuft. Die Bällchen können in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt oder bis zu 3 Monate eingefroren werden.