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Paprika Zucchini Hähnchen in Sahnesoße, schnell zubereitet, köstliches Rezept

Paprika Zucchini Sahne Hähnchen

Ein schnelles und einfaches kremiges Hähnchengericht mit Paprika und Zucchini, perfekt für jeden Tag.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Dinner, Hauptgericht
Küche: Deutsche
Kalorien: 350
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 400 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 rote Paprika
  • 1 Zucchini
  • 200 ml Sahne
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • Olivenöl Für das Anbraten
  • Salz und Pfeffer Nach Geschmack
  • Paprikapulver Nach Geschmack
  • Frische Petersilie Zur Garnitur

Method
 

Vorbereitung
  1. Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
  2. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
  3. Paprika und Zucchini in kleine Stücke schneiden.
Kochen
  1. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und das Hähnchen anbraten, bis es goldbraun ist.
  2. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Paprika und Zucchini in die Pfanne geben und für 3-4 Minuten garen.
  4. Die Sahne hinzufügen, alles gut umrühren und kurz aufkochen lassen.
  5. Nach Belieben mit Petersilie garnieren und genießen.

Notizen

Im Kühlschrank hält sich das Hähnchen bequem für bis zu 3 Tage. Zum Aufwärmen einfach in der Mikrowelle oder in der Pfanne bei niedriger Hitze erwärmen. Variationen: Ersetzen Sie das Hähnchen durch Tofu für eine vegane Variante.