Go Back
Köstliche Pesto-Twists mit Mozzarella, perfekt für Snacks oder Vorspeisen.

Pesto-Twists mit Mozzarella

Diese schnellen und einfachen Pesto-Twists mit Mozzarella sind ein perfekter Snack für jede Gelegenheit, knusprig und voller Geschmack.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Stück
Gericht: Appetizer, Snack
Küche: Italienisch
Kalorien: 150
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 1 Blatt Blätterteig
  • 125 ml Pesto
  • 100 g Mozzarella-Käse
  • 1 Stück Ei Für das Bestreichen der Twists

Method
 

Zubereitung
  1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. Den Blätterteig auf einer bemehlten Oberfläche ausrollen, damit er nicht klebt.
  3. Das Pesto gleichmäßig über das gesamte Teigblatt streichen.
  4. Den Mozzarella-Käse gleichmäßig über das Pesto streuen.
  5. Den Teig in etwa 2,5 cm breite Streifen schneiden.
  6. Jeden Streifen vorsichtig drehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  7. Die Twists mit verquirltem Ei bestreichen.
  8. 20 Minuten backen, bis die Twists goldbraun sind.
  9. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen und genießen.

Notizen

Die Twists können im Kühlschrank bis zu 3 Tage gelagert oder eingefroren werden. Vor dem Servieren warm genießen und nach Belieben dippen.