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Leckere Pizza Bällchen als Snack oder Vorspeise serviert

Pizza Bällchen

Knusprige, gefüllte Pizza Bällchen sind der Star auf jeder Snack-Tafel, perfekt für gesellige Runden, Fernsehabende oder Partys.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Fingerfood, Snack
Küche: Italienisch
Kalorien: 150
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 1 Rolle Pizzateig
  • 150 g geriebener Käse
  • 100 g Beef Salami oder Putenschinken Nach Geschmack
  • 1 kleine Paprika
  • 2 EL Tomatensauce
  • 1 TL italienische Kräuter
  • 1 st. Ei Für die Glasur
  • 1 EL Milch

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor.
  2. Rolle den Pizzateig auf einer sauberen Arbeitsfläche aus.
  3. Schneide die Beef Salami oder den Putenschinken sowie die Paprika in kleine Stücke.
Bällchen füllen
  1. Gib auf jedes Teigstück einen kleinen Löffel Tomatensauce, gefolgt von einer Portion Käse und den vorbereiteten Zutaten.
  2. Streue die italienischen Kräuter darüber.
Bällchen formen und backen
  1. Forme die Teigstücke zu kleinen Kugeln, indem du die Ränder nach oben ziehst.
  2. Platziere die Bällchen auf dem Backblech und backe sie für etwa 15 bis 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Notizen

Tipps: Du kannst die Bällchen leicht mit einer Milch-Ei-Mischung bestreichen, um eine schönere Kruste zu erzielen. Sie halten sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage und können eingefroren werden.