Zutaten
Method
Zubereitung
- Pommes frites laut Packungsanweisung im Ofen oder Fritteuse zubereiten.
- In einer großen Pfanne Pflanzenöl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Das Rinderhackfleisch dazugeben und gut braten, bis es durchgegart ist.
- Mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen.
- Wenn die Pommes gar sind, sie auf einem großen Teller anrichten.
- Das Hackfleisch gleichmäßig über die Pommes verteilen und mit Cheddar bestreuen.
- Im Ofen bei 200 °C kurz überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
Notizen
Lass das Hackfleisch nicht zu lange in der Pfanne, damit es saftig bleibt. Eine knusprige Schicht Käse sorgt für eine cremige Textur und einen unwiderstehlichen Geschmack! Reste können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden oder bis zu 2 Monate eingefroren werden.
