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Pommes Frites mit Hackfleisch und Cheddar auf einem Teller serviert

Pommes Frites mit Hackfleisch und Cheddar

Eine köstliche Kombination aus knackigen Pommes Frites, herzhaftem Hackfleisch und schmelzendem Cheddar – perfekt für ein schnelles Abendessen.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Hauptgericht, Snacks
Küche: Amerikanisch
Kalorien: 600

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 800 g tiefgefrorene Pommes frites
  • 200 g geriebener Cheddar-Käse
  • 1 st große Zwiebel, gewürfelt
  • 2 st Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • Frische Petersilie, zum Garnieren (optional)

Method
 

Zubereitung
  1. Pommes frites laut Packungsanweisung im Ofen oder Fritteuse zubereiten.
  2. In einer großen Pfanne Pflanzenöl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
  3. Das Rinderhackfleisch dazugeben und gut braten, bis es durchgegart ist.
  4. Mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen.
  5. Wenn die Pommes gar sind, sie auf einem großen Teller anrichten.
  6. Das Hackfleisch gleichmäßig über die Pommes verteilen und mit Cheddar bestreuen.
  7. Im Ofen bei 200 °C kurz überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.

Notizen

Lass das Hackfleisch nicht zu lange in der Pfanne, damit es saftig bleibt. Eine knusprige Schicht Käse sorgt für eine cremige Textur und einen unwiderstehlichen Geschmack! Reste können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden oder bis zu 2 Monate eingefroren werden.