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Prosciutto und Honig Burrata Pizza mit frischen Zutaten und köstlichem Belag.

Prosciutto & Honig Burrata Pizza

Diese Prosciutto & Honig Burrata Pizza vereint cremige Burrata, salzigen Prosciutto und süßen Honig zu einem köstlichen Erlebnis, das in weniger als 30 Minuten zubereitet ist.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Gesamtzeit 22 Minuten
Portionen: 2 personen
Gericht: Abendessen, Hauptgericht
Küche: Italienisch
Kalorien: 500

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 1 Stück Pizzateig
  • 1 Stück Burrata Für eine cremige Note
  • 100 g Prosciutto Hochwertigen Prosciutto verwenden
  • 2 EL Honig Für die süße Note
Zusätzliche Zutaten
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 50 g Rucola Für den frischen Kick
  • 30 g Nüsse Z.B. Walnüsse für einen intensiven Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 220°C vor.
  2. Rolle den Pizzateig auf einem Backblech aus.
  3. Bestreiche den Teig mit Olivenöl und würze mit Salz und Pfeffer.
  4. Backe den Teig für 10-12 Minuten, bis er goldbraun ist.
  5. Nimm die Pizza aus dem Ofen und lege die Burrata in die Mitte.
  6. Belege die Pizza mit Prosciutto und beträufele sie mit Honig.
  7. Füge nach Belieben Rucola und Nüsse hinzu.
  8. Serviere sofort und genieße!

Notizen

Achte darauf, die Burrata erst nach dem Backen hinzuzufügen, damit sie wunderbar cremig bleibt. Die Pizza kann im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden.