Zutaten
Method
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 220°C vor.
- Rolle den Pizzateig auf einem Backblech aus.
- Bestreiche den Teig mit Olivenöl und würze mit Salz und Pfeffer.
- Backe den Teig für 10-12 Minuten, bis er goldbraun ist.
- Nimm die Pizza aus dem Ofen und lege die Burrata in die Mitte.
- Belege die Pizza mit Prosciutto und beträufele sie mit Honig.
- Füge nach Belieben Rucola und Nüsse hinzu.
- Serviere sofort und genieße!
Notizen
Achte darauf, die Burrata erst nach dem Backen hinzuzufügen, damit sie wunderbar cremig bleibt. Die Pizza kann im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden.
