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Proteinreiche Hüttenkäse Taler für gesunde Snacks

Proteinreiche Hüttenkäse-Taler

Diese proteinreichen Hüttenkäse-Taler sind knusprig außen und cremig innen, perfekt als nahrhafte Mahlzeit oder Snack.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 4 Taler
Gericht: Hauptgericht, Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 150
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 250 g Hüttenkäse (körnig)
  • 2 Stück Eier (Größe M)
  • 60 g Haferflocken
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 Stück Bio-Zitrone (Abrieb)
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika (nach Geschmack)
  • Öl oder Butter
  • Frische Kräuter (optional, z.B. Petersilie, Dill oder Schnittlauch)

Method
 

Zubereitung
  1. Trockene Zutaten vermengen: Haferflocken, Backpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen.
  2. Feuchte Zutaten kombinieren: In einer separaten Schüssel Hüttenkäse, Eier, Knoblauch, Senf und Zitronenabrieb vermengen, bis die Mischung homogen ist.
  3. Die trockenen Zutaten zu den feuchten hinzufügen und gut vermengen.
  4. Öl oder Butter in einer Pfanne erhitzen, kleine Portionen des Teigs in die Pfanne geben und goldbraun braten.
  5. Taler warm servieren und optional mit frischen Kräutern garnieren.

Notizen

Für den perfekten Bräunungsgrad nicht zu hohe Hitze verwenden. Vor dem Servieren kurz ausdampfen lassen.