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Quark-Taler mit Haferflocken

Diese gesunden Quark-Taler mit Haferflocken sind schnell zubereitet und ideal für ein nahrhaftes Frühstück oder einen leichten Snack.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 4 Taler
Gericht: Frühstück, Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 150

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 250 g Magerquark
  • 100 g Haferflocken
  • 2 Eier
  • 2 EL Honig Kann durch Agavendicksaft ersetzt werden für eine vegane Variante.
  • 1 TL Backpulver

Method
 

Zubereitung
  1. Quark, Eier und Honig in einer Schüssel gut verrühren.
  2. Haferflocken und Backpulver unterheben und kurz quellen lassen.
  3. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.
  4. Serviere die Taler mit frischem Obst, Joghurt oder einem Spritzer Honig/Ahornsirup.

Notizen

Nach dem Braten kurz auf einem Küchentuch abkühlen lassen, um die Konsistenz zu erhalten. Experimentiere mit Gewürzen oder serviere die Taler mit Beeren, Joghurt oder Zimt.