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Schnelle Cappuccino-Creme

Eine cremige und schnelle Cappuccino-Creme, die Kaffee-Liebhaber begeistern wird. Perfekt für Desserts oder einen süßen Snack.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Dessert
Küche: Italienisch
Kalorien: 300
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 500 g Mascarpone
  • 150 g Magermilchjoghurt
  • 1 EL Zucker Kann nach Geschmack reduziert werden.
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Tütchen lösliches Cappuccinopulver
  • 125 g Schlagsahne Sollte steif geschlagen werden.
  • Kakaopulver Zum Bestäuben.
  • 50 g Amarettini Optional, für die Garnitur.

Method
 

Zubereitung
  1. Mascarpone, Joghurt, Zucker, Vanillezucker und Cappuccinopulver in einer Schüssel mit einem Handrührgerät zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.
  2. In einer separaten Schüssel die Sahne steif schlagen und behutsam unter die Mascarpone-Mischung heben.
  3. Die fertige Creme in Portionsschälchen füllen.
  4. Mit Kakaopulver bestäuben und nach Wunsch mit Amarettini servieren.

Notizen

Achte darauf, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben. Die Creme bleibt im Kühlschrank 3-4 Tage frisch und kann eingefroren werden.