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Schnelle gesunde Party-Häppchen auf einem Tisch angerichtet.

Schnelle gesunde Party-Häppchen

Diese schnellen und gesunden Party-Häppchen sind eine Geschmacksexplosion aus frischen Zutaten auf knusprigen Crackern, ideal für Feiern.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 10 Häppchen
Gericht: Party, Snack
Küche: Mediterran, Vegan
Kalorien: 150
Zutaten Method Notizen

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 1 Packung Vollkorn-Cracker Für die Basis der Häppchen.
  • 200 g Hummus Für die cremige Schicht.
  • 1 Stück Gurke In Scheiben geschnitten.
  • 200 g Kirschtomaten Halbiert für die Garnierung.
  • 1 Stück Paprika In Würfeln geschnitten.
  • 100 g Frischkäse Optional, für eine cremige Schicht.
  • einige zweige Frische Kräuter Basilikum oder Dill, zum Garnieren.

Method
 

Zubereitung
  1. Lege einen Vollkorn-Cracker auf eine Servierplatte.
  2. Bestreiche den Cracker mit Hummus oder Frischkäse.
  3. Füge eine Scheibe Gurke, eine Hälfte einer Kirschtomate und einige Würfel Paprika hinzu.
  4. Garniere die Happen mit frischen Kräutern.
  5. Wiederhole den Vorgang, bis alle Zutaten verwendet sind.
  6. Serviere die Häppchen kalt.

Notizen

Halte die Häppchen frisch, indem du sie kurz vor dem Servieren zubereitest. Lagere sie im Kühlschrank, wo sie bis zu 2 Tage haltbar sind, aber vermeide das Einfrieren.