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Schnelle Pizza Bällchen

Diese schnellen Pizza Bällchen sind ein geschmacklicher Hit und super einfach zuzubereiten – perfekt für den kleinen Hunger oder die nächste Party!
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Stück
Gericht: Partyfood, Snack
Küche: Italienisch
Kalorien: 180
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

Für den Teig
  • 250 g Mehl
  • 150 ml Wasser Raumtemperatur
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Olivenöl
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Oregano nach Geschmack
Füllung
  • 100 g geriebener Käse
  • 75 g Salami oder Schinken, gewürfelt

Method
 

Zubereitung
  1. Mehl, Trockenhefe und Salz in einer Schüssel vermengen.
  2. Wasser und Olivenöl langsam hinzugeben und verrühren.
  3. Den Teig gut durchkneten, bis er glatt ist (ca. 5 Minuten).
  4. Käse, Salami und Gewürze unterkneten.
  5. Den Teig in kleine Bällchen formen und auf ein Backblech legen.
  6. Bei 180°C für etwa 15-20 Minuten goldbraun backen.
  7. Aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Fertig!

Notizen

Um die Bällchen gleichmäßig zu backen, forme sie gleichmäßig. Du kannst den Teig auch am Vortag vorbereiten. Serviere die Bällchen auf einem bunten Teller mit frischem Basilikum und einem Dip.