Zutaten
Method
Zubereitung
- Schokolade im Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen.
- In einer Schüssel Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäsemischung heben.
- Die abgekühlte Schokolade ebenfalls vorsichtig unter die Mischung ziehen.
- In Dessertgläser füllen und mindestens 1-2 Stunden kalt stellen.
- Vor dem Servieren mit frischen Erdbeeren und anderen Früchten garnieren.
Notizen
Gut kühlen für den besten Geschmack!
