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Unwiderstehlicher Tortellini-Auflauf mit frischen Zutaten

Tortellini-Auflauf

Ein schneller, cremiger und köstlicher Tortellini-Auflauf, der die ganze Familie begeistert. Einfach zuzubereiten und in einem Gericht – ideal für jede Gelegenheit!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 4 Personen
Gericht: Familienessen, Hauptgericht
Küche: Italienisch
Kalorien: 300
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

Für den Auflauf
  • 500 g Tortellini Verwende frische oder gefrorene Tortellini.
  • 400 g Tomaten, gewürfelt Frische Tomaten oder aus der Dose.
  • 250 g Mozzarella, gewürfelt Für eine cremige Textur.
  • 2 EL Olivenöl Zum Würzen.
  • 1 TL Basilikum Frisch oder getrocknet.
  • 1 TL Salz Nach Geschmack.
  • 0.5 TL Pfeffer Nach Geschmack.

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
  2. Koche die Tortellini nach den Packungsanweisungen.
  3. Gib die gekochten Tortellini in eine Auflaufform und schichte die gewürfelten Tomaten sowie den Mozzarella darüber.
  4. Träufle Olivenöl über die Schichten und würze mit Basilikum, Salz und Pfeffer.
  5. Backe den Auflauf für 20-25 Minuten, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
  6. Serviere und genieße jeden Bissen!

Notizen

Lass die Käsekruste goldbraun werden für zusätzlichen Crunch! Serviere den Auflauf mit einem frischen Salat oder knusprigem Brot.