Zutaten
Method
Zubereitung
- Die Ränder des Brotes abschneiden und die Scheiben leicht platt drücken.
- In einer Schüssel Eier, Milch, Vanilleextrakt und Zucker vermischen.
- Die Zimt-Zucker-Mischung auf eine Seite des Brotes streuen.
- Das Brot aufrollen und eventuell mit einem Zahnstocher fixieren.
- Butter in einer Pfanne erhitzen und die Brotröllchen goldbraun braten.
- Mit Puderzucker bestäuben und warm servieren.
Notizen
Achte darauf, nicht zu viel Hitze zu verwenden, damit das Brot nicht verbrennt, sondern goldbraun und knusprig wird. Lass die Brotröllchen beim Braten etwas Platz in der Pfanne, damit sie gleichmäßig garen. Du kannst die Roll Ups mit frischem Obst, Nüssen oder Schokolade anrichten.
