Go Back
Gegrillte Honig-BBQ-Bacon-Hühnchen-Spieße auf einem Grill serviert

Gegrillte Honig-BBQ-Bacon-Hühnchen-Spieße

Knusprige Bacon umhüllte Hühnchenstücke in einer süß-rauchigen Honig-BBQ-Marinade, perfekt für jedes Grillfest.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Gesamtzeit 42 Minuten
Portionen: 4 Servierungen
Gericht: Grill, Hauptgericht
Küche: Amerikanisch
Kalorien: 350
Zutaten Method Notizen

Zutaten
  

Für die Marinade und Spieße
  • 500 g Hähnchenbrustfilet In Würfel geschnitten
  • 200 g Bacon In Streifen
  • 60 ml Honig
  • 60 ml BBQ-Sauce
  • 15 ml Sojasauce
  • 5 g Knoblauchpulver
  • 5 g Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer Nach Geschmack

Method
 

Marinieren
  1. Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden und in einer Schüssel mit Honig, BBQ-Sauce, Sojasauce, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer marinieren. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Spieße vorbereiten
  1. Die marinierten Hähnchenstücke abwechselnd mit Baconstreifen auf eingeweichte Holzspieße stecken.
Grillen
  1. Grill auf mittlere Hitze vorheizen und die Spieße ca. 10-12 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden, bis das Hähnchen durchgegart ist.

Notizen

Lass den Grill ausreichend vorheizen. Wende die Spieße regelmäßig für eine gleichmäßige Bräunung. Du kannst den Bacon auch vorab leicht anbraten, wenn du es besonders knusprig magst.